Pada hari Jum’at, 17 September 2021 PSPG UGM dan PUI-PT Probiotik telah menyelenggarakan Webinar Aplikasi Mikro dan Makro Algae Asli Indonesia (MALSAI) yang diikuti oleh peserta mahasiswa dan umum. Webinar ini mengupas tuntas seputar MALSAI, mulai dari manajemen rantai pasok, karakterisasi, aplikasi, hingga standardisasi. Untuk kedepannya MALSAI sangat potensial untuk terus diteliti dan dikembangkan untuk memajukan pangan lokal dan ketahanan pangan di Indonesia.   Terima kasih kepada seluruh peserta dan narasumber yang telah berpartisipasi dalam webinar ini. Semoga dapat bermanfaat bagi semua. Tetap nantikan webinar-webinar menarik selanjutnya dari PSPG UGM dan PUI-PT Probiotik @pspg_ugm @probiotics.ugm