Pada hari Jumat, 24 Juni 2022 telah dilaksanakan Webinar Online Series Probiotik #3. Pada webinar kali ini dibahas tentang Probiotik untuk mengatasi inflamasi oleh Ibu Purwaningtyas Kusumaningsih dari Universitas Dhyana Pura serta Pengembangan ‘Kesira’ si keju probiotik oleh Kak Aiman Arkan, asisten peneliti PUI-PT Probiotik – PSPG UGM. Webinar ini diikuti oleh peserta mahasiswa, peneliti, dan umum.
Launching produk yoghurt set probiotik “Probiovi” hari ini, Selasa, 14 Juni 2022 di SDN Cibuk Lor. Acara launching diisi dengan pengenalan probiotik ke para siswa, market test produk, serta games dan doorprize. Para siswa sangat antusias dalam mengikuti kegiatan yang diadakan oleh kakak-kakak Tim Peneliti PUI-PT Probiotik-PSPG UGM ini. Semoga dengan adanya kegiatan ini dapat menjadi langkah awal yang baik dalam mendukung prekomersialisasi produk Probiovi ini agar diterima oleh masyarakat luas.
Webinar Online Series Probiotik #2 hari ini, 3 Juni 2022, membahas tentang peran probiotik untuk mitigasi akrilamida oleh Dr. Yogeswara dari Undhira Bali dilanjutkan dengan Pengenalan produk berbasis probiotik yang telah dikembangkan oleh Tim Peneliti Probiotik UGM, yaitu kultur dan starter probiotik lokal “Probiogama” dan “Startobio” oleh Kak Joshua Christmas, serta pengenalan produk salut cokelat probiotik “Probiobites” oleh Kak Luthfi Fathul Huda. Acara webinar dipandu oleh Kak Imaduddin Priambudi sebagai moderator. Webinar ini dihadiri oleh kalangan umum dan mahasiswa.
Pada hari Jumat, 26 Mei 2022 diadakan market test produk yoghurt “Probiovi” dengan responden para ibu anggota PKK Kelurahan Kadipaten Kec. Kraton Yogyakarta.Produk yoghurt “Probiovi ini merupakan produk hasil kerja sama PUI-PT Probiotik – PSPG dengan PT Gama Inovasi Berdikari. Di samping mengenalkan produk, juga disosialisasikan mengenai probiotik serta manfaatnya terhadap kesehatan kepada para ibu PKK.
Hari ini, Jumat, 20 Mei 2022 telah dilaksanakan Webinar Online Series Probiotik #1 yang diselenggarakan oleh PSPG, PUI-PT Probiotik bekerja sama dengan Universitas Dhyana Pura. acara Webinar dimoderatori oleh Kak Imad dan dimulai dengan sambutan oleh Prof. Endang S. Rahayu selaku Kepala PSPG dan PUI-PT Probiotik. Webinar hari ini membahas 3 topik, yaitu yang pertama tentang Pengenalan dan Identifikasi Strain Probiotik oleh Kak Mifta Gatya, kedua tentang Hilirisasi dan Proses Bisnis Produk Probiotik yang dipaparkan oleh Kak Aiman Arkan, dan yang ketiga yaitu tentang Enkapsulasi Probiotik di Produk Pangan oleh Dr. Yogeswara dari. Webinar ini diikuti oleh peserta mahasiswa dan umum. Terimakasih kepada seluruh narasumber dan peserta yang telah berpartisipasi pada webinar hari ini. Jangan lupa untuk terus mengikuti webinar probiotik seri berikutnya 
.
Pada tanggal 16-18 Maret 2022 PSPG dan PUI-PT Probiotik menyelenggarakan pelatihan Preservasi Mikrobia yang diikuti oleh tiga orang peserta dari PT Indo Acidatama. Acara pelatihan terdiri dari materi dan diskusi oleh Prof. Endang S. Rahayu sebagai narasumber, serta praktikum pengawetan mikrobia dengan metode liofilisasi dan pembekuan dengan teknisi laboratorium, Bapak Joko Sutriyanto dan Bapak Pri Haryono. Diharapkan dengan adanya pelatihan ini para peserta dapat lebih memahami cara pengelolaan mikrobia dan cara mengawetkannya.
Pengabdian Masyarakat dan Pengembangan Sumber Daya Manusia di Taman Teknologi Pertanian Nglanggeran hari ini, Rabu, 19 Januari 2022. Kegiatan diikuti oleh pegawai, asisten peneliti, dan mahasiswa dengan peserta dari Kelompok Wanita Tani (KWT) di wilayah Nglanggeran beserta mahasiswa magang di TTP Nglanggeran. Pada acara ini dilakukan sosialisasi dan pelatihan terkait probiotik dan produk berbasis probiotik yang telah dikembangkan oleh PSPG dan PUIPT Probiotik UGM. Selain itu juga dilakukan pengenalan dan market test produk keju krim probiotik @kesira.id dan yoghurt probiotik @happygut_id kepada seluruh peserta.
Virtual Lecture hari ini, Kamis, 23 Desember 2021 bersama Prof. Jiro Nakayama dari Kyushu University dengan tema “Gut Microbiota Analysis of Metabolic Disease Patients in Yogyakarta”. Webinar ini dihadiri oleh para rekan peneliti dan pelaku industri yang diantaranya berasal dari Jakarta, Kalimantan, hingga Bali. Pada webinar ini dijelaskan mengenai analisis gut microbiota pada pasien dengan penyakit metabolik, khususnya di Yogyakarta, sebagaimana yang telah dilakukan dalam penelitian kolaborasi antara PSPG (melalui Prof. Endang S. Rahayu) dengan Kyushu University. Melalui virtual lecture ini diharapkan dapat menciptakan kolaborasi yang baik kedepannya, terutama dalam bidang penelitian gut microbiota.
Pada tanggal 12 November 2022 PUI-PT Probiotik PSPG UGM menyelenggarakan 10th Probiotic and Gut Microbiota Day di Universitas HKBP Nommensen, Medan. Acara ini diikuti oleh peserta mahasiswa dan umum di daerah Medan dan sekitarnya. Acara dibuka dengan sambutan oleh Ketua Panitia, Ir.Rosnawyta Simanjuntak, MP., dilanjutkan dengan materi oleh Prof. Endang S. Rahayu, dr. Herryanto Tobing, Sp.PD-KGEH, FINASIM, Prof. Dr. Jansen Silalahi, Dr. Dian Anggraini Suroto, dan Joshua Christmas, STP, M.Sc. Sesi materi dan tanya jawab dimoderatori oleh Sdri. Adiba Tsalsabila.
Terima kasih kepada seluruh narasumber, panitia, dan peserta yang telah turut bekerja sama dan berpartisipasi dalam kegiatan ini.
Webinar “Masa Depan Teh” telah diselenggarakan oleh PSPG UGM, PUI-PT Probiotik bekerjasama dengan Departemen TPHP FTP UGM dan PT Pagilaran pada hari Jumat, 12 November 2021. Pada webinar ini dibahas seluk beluk teh, mulai dari jenis, manfaat, rantai pasok, peluang bisnis, hingga inovasi produk teh. Pemaparan tentang teh dari segi ekonomi dan bisnis disampaikan oleh Bapak Adi Djoko Guritno, Ph.D., manfaat teh oleh Prof. Sri Anggrahini, dan inovasi produk teh (Teh Probiotik “Probiotea”) dipaparkan oleh Kak Novia Nur Aini, STP. Terimakasih kepada seluruh narasumber serta para peserta yang telah turut berpartisipasi dalam webinar ini, semoga dapat bermanfaat dan menambah wawasan 
.
