Ketua PUI-PT Probiotik Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM, Prof. Dr. Ir. Endang Sutriswati Rahayu, M.S. berpartisipasi sebagai penanggap pada Panel I dalam acara Focus Group Discussion (FGD) yang diselenggarakan oleh Badan Pangan Nasional (BPN) dengan Tema “Pangan Fungsional untuk Mendukung Ketahanan Pangan dan Gizi” bertempat di Aloft South Jakarta pada tanggal 28 November 2023. Tujuan dari FGD ini adalah untuk mengetahui potensi, pemanfaatan, dan kebijakan terkait pangan fungsional di Indonesia serta untuk mengetahui best practice dari pemanfaatan pangan fungsional kaitannya dengan ketahanan pangan dan gizi serta potensi pengembangannya. Hasil rumusan FGD ini diharapkan dapat mendukung ketahanan pangan dan gizi di Indonesia.