Universitas Gadjah Mada PUSAT STUDI PANGAN DAN GIZI
Universitas Gadjah Mada
  • Home
  • Tentang PSPG
    • Visi & Misi
    • Struktur Organisasi
    • Profil PSPG
    • Sejarah PSPG
  • Program Pelatihan
  • Penelitian
    • Penelitian Tahun 2013
    • Penelitian Tahun 2015-2016
    • Penelitian Tahun 2017 – 2018
    • Penelitian Tahun 2019 – 2020
  • Fasilitas
    • Laboratorium
      • Lab Kimia dan Biokimia Pangan
      • Lab Mikrobiologi Pangan
      • Lab Gizi Pangan dan Gizi Klinis
      • Lab Rekayasa Pangan
    • Divisi Food & Nutrition Culture Collection (FNCC)
    • Unit Produksi Probiotik dan Kultur Starter
  • Kerjasama
    • Dalam Negeri
    • Luar Negeri
  • Layanan
    • PROSEDUR & DAFTAR BIAYA JASA ANALISIS PSPG 2024
    • Prosedur Pendaftaran Sewa Lab (Umum)
  • Beranda
  • Berita Foto
  • page. 7
Arsip:

Berita Foto

Workshop TKDN Hari ke-1 17 Oktober 2022

Berita FotoPelatihanRilis Monday, 17 October 2022

Hari ini, Senin, 17 Oktober 2022 telah dilaksanakan Workshop dan Pelatihan Tingkat Kandungan Dalam Negeri (TKDN) hari pertama. Workshop ini dihadiri oleh peserta dari kalangan akademisi (mahasiswa, peneliti), UMKM, dan umum. Semangat untuk workshop hari kedua besok. 👍🏼💪🏼
.
.
#puiptprobiotik
#pspgugm
#tkdn
#workshop
#workshoptkdn

Kunjungan Tim PUI-PT Probiotik PSPG ke BPOM, BSN, dan Kementerian Perindustrian Jakarta

Berita FotoPenelitianRilis Wednesday, 21 September 2022

Dalam rangka pelaksanaan program Matching Fund-Kedaireka, Tim PUI-PT Probiotik PSPG hari ini berkunjung ke 3 instansi, yaitu Pusat Peningkatan Produk Dalam Negeri (P3DN) Kementerian Perindustrian, Badan Standardisasi Nasional (BSN), dan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Jakarta. Tim melakukan diskusi dan konsultasi terkait TKDN dan standar produk, sebagai bekal dalam mengawal program Kedaireka. Mitra Matching Fund PSPG, PT Swayasa Prakarsa, dan mahasiswa MBKM juga turut serta dalam kegiatan ini. Terima kasih kepada Tim P3DN, BSN, dan BPOM atas arahan dan masukannya. Semoga kerjasama terus terjalin dengan baik kedepannya.
.
.
#puiptprobiotik
#pspgugm
#matchingfund
#kedaireka read more

PUI-PT Probiotik PSPG UGM mengikuti pameran di UGM Science Techno Park

Berita FotoRilis Saturday, 17 September 2022

Hari ini, Sabtu, 17 September 2022 PSPG dan PUI-PT Probiotik mengikuti pameran yang diselenggarakan oleh Direktorat Pusat Unit Inkubasi (PUI) UGM di UGM Science Techno Park . Produk-produk yang disajikan yaitu probiotik powder Lactobacillus plantarum Dad-13 “Probiogama”, keju krim probiotik “Kesira”, keju tomme probiotik “Tomme de Proville”, cokelat probiotik “Chobio” beserta yoghurt set probiotik Probiovi”, dan minuman yoghurt probiotik “Dear gut”. read more

Kunjungan Tim PSPG dan PUI-PT Probiotik ke PT Swayasa Prakarsa

Berita FotoRilis Friday, 9 September 2022

Pada hari Jumat, 9 September 2022, tim PSPG dan PUI-PT Probiotik berkunjung ke kantor PT Swayasa Prakarsa di UGM Science Techno Park dalam rangka diskusi pelaksanaan penelitian Matching Fund-Kedaireka. Tim PSPG dan PUI-PT Probiotik disambut oleh Ibu Bondan Ardiningtyas selaku Direktur dan Mbak Yuliani Afitasari dan Mbak Rahmi Anggraeni selaku staf dari PT Swayasa Prakarsa.

PSPG Berpartisipasi dalam Penyusunan Rekomendasi Kebijakan Pemerintah di FGD “Pengembangan Pangan Lokal Seri II” 7 Juli 2022

Berita FotoRilis Thursday, 7 July 2022

Hari ini, 7 Juli 2022, Kepala Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM, Prof. Dr. Ir. Sri Raharjo, M.Sc., bersama Dekan Fakultas Pertanian dan Dekan Fakultas Teknologi Pertanian mewakili Universitas Gadjah Mada, berpartisipasi dalam acara Focus Group Discussion (FGD) secara daring yang diadakan oleh Sekretariat Kabinet Republik Indonesia dengan tema: “Pengembangan Pangan Lokal Seri II”. FGD ini diselenggarakan dalam rangka review dan penyusunan rekomendasi terhadap pelaksanaan kebijakan Pemerintah di sektor ketahanan pangan. read more

[CALL FOR ABSTRACT] 7th International Conference of ISLABGM

AgendaBerita Foto Tuesday, 5 July 2022

Registration for the 7th International Conference of ISLABGM is now open!

Join us for a dynamic seminar of probiotics, gut microbiota, and metabolomics, get update with the fast development of LAB-based research, and meet fellow researchers,
academicians, students, and industry representatives to build your network and collaboration.

Date: 2-3 September, 2022
Place: Universitas Udayana, Bali

Register Now https://bit.ly/ICISLABGM7
For more info, please contact +62-821-3537-7000 (Arkan)

Transport service is available with limited seat. Book your seat now +62-856-4321-9449 (Dina) read more

Webinar Online Series Probiotik #3 – 24 Juni 2022

Berita FotoRilis Friday, 24 June 2022

  Pada hari Jumat, 24 Juni 2022 telah dilaksanakan Webinar Online Series Probiotik #3. Pada webinar kali ini dibahas tentang Probiotik untuk mengatasi inflamasi oleh Ibu Purwaningtyas Kusumaningsih dari Universitas Dhyana Pura serta Pengembangan ‘Kesira’ si keju probiotik oleh Kak Aiman Arkan, asisten peneliti PUI-PT Probiotik – PSPG UGM. Webinar ini diikuti oleh peserta mahasiswa, peneliti, dan umum.

Serah Terima Jabatan Kepala Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM Periode 2022-2025

ArticleBerita FotoRilis Friday, 17 June 2022

Pada Senin, 13 Juni 2022 telah dilaksanakan serah terima jabatan Kepala Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM dari Prof. Dr. Ir. Endang Sutriswati Rahayu, M.S. (Kepala PSPG Periode 2019-2022) kepada Prof. Dr. Ir. Sri Raharjo, M.Sc. (Kepala PSPG Periode 2022-2025). Semoga di periode kepengurusan yang bar PSPG dan PUI-PT Probiotik dapat semakin maju dan berkembang serta berkontribusi dalam bidang akademik dan masyarakat.

Workshop “Pengenalan Probiotik dan Implementasinya dalam Bidang Industri” di PT. Sido Muncul

ArticleBerita FotoPelatihanPenelitianRilis Friday, 17 June 2022

Pada Jumat, 10 Juni 2022 PUI-PT Probiotik PSPG UGM diundang oleh PT Industri Jamu Dan Farmasi Sido Muncul Tbk untuk memberikan pelatihan dengan tajuk “Pengenalan Probiotik dan Implementasinya dalam Bidang Industri”. Pelatihan tersebut dihadiri oleh sekitar 21 orang karyawan Sido Muncul yang berasal dari bagian Regulasi, Produksi, RnD, dan Mutu. Materi yang dijelaskan dalam pelatihan adalah sebagai berikut.

  1. Pengenalan Probiotik
  2. Persyaratan Probiotik: Analisis dan Regulasi
  3. Produksi Probiotik dan Media Halal
  4. Hilirisasi dan Pengembangan Produk Probiotik secara Umum
  5. Umur Simpan Produk Berbasis Probiotik
  6. Penyusunan Dokumen Pendaftaran Klaim Probiotik ke BPOM

Sesi pagi diisi dengan materi “Pengenalan Probiotik” dan “Persyaratan Probiotik: Analisis dan Regulasi” oleh Kepala PUI-PT Probiotik Prof. Dr. Ir. Endang Sutriswati Rahayu, M.S. Ibu Trisye mencerikatan mengenai perbedaan Probiotik, Prebiotik, Sinbiotik, Parabiotik, dan Postbiotik yang masih dibingungkan oleh masyarakat. Beliau juga menjabarkan dengan jelas apa saja karakteristik yang perlu dimiliki dan bukti-bukti yang perlu dilampirkan agar suatu bakteri dapat diklaim sebagai probiotik. Sesi Ibu Trisye terlaksana bersamaan dengan sesi tanya-jawab yang dibuka oleh Beliau dalam penyampaian kedua materi tersebut. read more

Sosialisasi Probiotik dan Launching Produk Yoghurt Set Probiotik “Probiovi” di SDN Cibuk Lor – 14 Juni 2022

Berita FotoRilis Tuesday, 14 June 2022

  

Launching produk yoghurt set probiotik “Probiovi” hari ini, Selasa, 14 Juni 2022 di SDN Cibuk Lor. Acara launching diisi dengan pengenalan probiotik ke para siswa, market test produk, serta games dan doorprize. Para siswa sangat antusias dalam mengikuti kegiatan yang diadakan oleh kakak-kakak Tim Peneliti PUI-PT Probiotik-PSPG UGM ini. Semoga dengan adanya kegiatan ini dapat menjadi langkah awal yang baik dalam mendukung prekomersialisasi produk Probiovi ini agar diterima oleh masyarakat luas. read more

1…56789…22

Berita Terbaru

  • Uji Klinis Evosorption Tahap Kedua
  • Peneliti Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM bekerja sama dengan PT Anugrah Inti Makmur Indonesia dan PT Phytochemindo Reksa melakukan Kerja Sama Uji Klinis Whey Protein Evolene dengan Penambahan Evosorption
  • DAFTAR BIAYA ANALISIS PSPG UGM 2024
  • PSPG Menerima Kunjungan BPOM Dalam Rangka Benchmark Pengembangan Baku Mikrobia
Universitas Gadjah Mada

Pusat Studi Pangan dan Gizi

Universitas Gadjah Mada

Jalan Teknika Utara Barek, Yogyakarta 55281

 cfns@ugm.ac.id

 (0274) 589242

 (0274) 589242

Instagram: https://www.instagram.com/pspg_ugm/

Facebook Page: https://www.facebook.com/pspgugm/

 

 

 

 

© Universitas Gadjah Mada

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY

[EN] We use cookies to help our viewer get the best experience on our website. -- [ID] Kami menggunakan cookie untuk membantu pengunjung kami mendapatkan pengalaman terbaik di situs web kami.I Agree / Saya Setuju