Asian Conference on Lactic Acid Bacteria (ACLAB) merupakan kegiatan yang diselenggarakan oleh Asian Federation of Societies for Lactic Acid Bacteria (AFSLAB) setiap dua tahun sekali. Setiap negara anggota AFSLAB akan bergantian menyelenggarakan acara ini. Di tahun 2019, ACLAB-10 telah diselenggarakan di Indonesia bekerjasama dengan Perkumpulan Mikrobiologis Indonesia (PERMI) dan Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI). Acara konferensi yang diselenggarakan selama dua hari di Grha Sabha Pramana, UGM tersebut menghadirkan 25 ahli di bidang BAL, probiotik, dan Gut Microbiota, dari berbagai negara di Asia, yaitu China, Filipina, Jepang, India, Iran, Korea Selatan, Malaysia, Mongolia, Taiwan, Thailand, dan Singapura. Peserta ACLAB-10 juga datang berbagai dari negara di Asia, tak hanya berasal dari Indonesia saja. Total terdapat 297 peserta yang terdiri dari 102 peserta luar negeri dan 195 peserta dalam negeri. Silahkan klik link dibawah ini untuk mengetahui materi-materi apa saja yang dipresentasikan di ACLAB-10.