Materi Webinar “Gut-Lung Axis: Peran Probiotik dalam Mengatasi Covid-19” Seri I
Pada hari Jumat, 24 April 2020 Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM melaksanakan Webinar yang bertajuk “Gut-Lung Axis: Peran Probiotik dalam Mengatasi Covid-19”. Pembicara pada webinar ini adalah Prof. Dr. Ir. Endang S. Rahayu, M.S. (Kepala PSPG UGM, Ahli di bidang Probiotik & Gut Microbiota) dan Ir. I Nengah Sujaya, M.Agr.Sc., Ph.D. (Dosen Ilmu Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kedokteran Universitas Udayana).
PSPG UGM akan mengadakan Webinar “Gut-Lung Axis: Peran Probiotik dalam mengatasi Covid-19” pada tanggal 24 April 2020 pukul 14.00 – 16.00 WIB.
Pembicara: Prof. Dr. Ir. Endang S. Rahayu, M.S. (UGM) dan Ir. I Nengah Sujaya, M.Agr.Sc., Ph.D. (Udayana)
Hosted by Endang Sutriswati Rahayu
Meeting number: 577 515 762
Password: B84tSWxdTJ9
https://ugm-spark.webex.com/ugm-spark/j.php?MTID=m5f617e235e6bb83f7b46ad8599804e74
Acara Seminar 6th IUMS Outreach Programme on Food Safety and Microbial Toxins telah sukses diselenggarakan pada tanggal 20-21 Februari 2020 bertempat di University Club, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.
Dokumentasi acara tersebut dapat dilihat pada link berikut: http://ugm.id/6thIUMSUGM
Screening dan konsultasi gizi murid TK dan Playgroup di Fastrack Funschool Yogyakarta telah dilakukan pada tanggal 20-22 Januari 2020. Kerja sama ini terjalin antara Fastrack Funschool dengan PSPG UGM dan PKGM UGM. Kegiatan yang dilaksanakan dalam rangka memperingati Hari Gizi Nasional ini bertujuan untuk memberikan informasi kepada para orang tua mengenai status gizi dan kebutuhan gizi yang sesuai untuk anaknya. Terima kasih kepada Fastrack Funschool atas kesempatan yang telah diberikan. Semoga dapat bekerja sama lagi ke depannya. 😊🙏
[INFO PELATIHAN]
PELATIHAN DASAR PENANGANAN HEWAN COBA
PSPG secara rutin mengadakan Pelatihan Dasar Penanganan Hewan Coba yang dapat diikuti oleh mahasiswa/dosen/peneliti yang berkecimpung dalam penelitian bidang pangan dan gizi maupun gizi klinis. Pelatihan tersebut akan dilaksanakan pada
Hari, tanggal: Rabu, 5 Februari 2020
Pukul: 08.00 – 16.00 WIB
Tempat: Ruang 2-01 PSPG UGM Lantai 2
Materi Pelatihan:
– Dasar-Dasar Penelitian dengan Hewan Coba dan Cara Pemeliharaan Hewan Coba
– Aplikasi Penelitian dengan Hewan Coba
– Perlakuan dan Prinsip Pengambilan Darah dan Organ dalam Hewan Coba
[INFO PELATIHAN]
PELATIHAN DASAR PENANGANAN HEWAN COBA
PSPG secara rutin mengadakan Pelatihan Dasar Penanganan Hewan Coba yang dapat diikuti oleh mahasiswa/dosen/peneliti yang berkecimpung dalam penelitian bidang pangan dan gizi maupun gizi klinis. Pelatihan tersebut akan dilaksanakan pada
Hari: Rabu, 15 Januari 2020
Pukul: 08.00 – 16.00 WIB
Tempat: Ruang 2-01 PSPG UGM Lantai 2
Materi Pelatihan:
– Dasar-Dasar Penelitian dengan Hewan Coba dan Cara Pemeliharaan Hewan Coba
– Aplikasi Penelitian dengan Hewan Coba
– Perlakuan dan Prinsip Pengambilan Darah dan Organ dalam Hewan Coba
Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM menyelenggarakan rapat kerja akhir tahun pada tanggal 12 Desember 2019 di Hotel Eastparc Yogyakarta. Pada rapat ini membahas dan mengevaluasi program-program kegiatan yang telah dilaksanakan selama tahun 2019 meliputi penelitian, pengabdian masyarakat, dan pelayanan jasa analisa. Selain itu juga membahas rencana program kegiatan yang akan dilaksanakan pada tahun 2020 Diharapkan pada tahun-tahun berikutnya PSPG UGM lebih maju, sukses, dan berkembang.
IUMS Outreach Program on Food Safety and Microbial Toxins
The 6th IUMS Outreach Programme on Food Safety and Microbial Toxins is an event held by International Union of Microbiological Societies collaborating with The Center for Food and Nutrition Studies Universitas Gadjah Mada. By joining this program, it is expected that attendees could expand their knowledge and contribute on food safety issues especially in Indonesia.
Invited Speakers:
Be a part of this outstanding event with experts all over the world by participating as attendees or presenting your research about Food Safety.
Press release
Peresmian Unit Produksi Probiotik dan Kultur Starter
Pusat Studi Pangan dan Gizi Universitas Gadjah Mada
Pusat Studi Pangan dan Gizi Universitas Gadjah Mada (PSPG UGM), meresmikan unit produksi probiotik dan kultur starter pertama yang ada di Yogyakarta pada hari Jumat, 8 November 2019 pukul 13.00 WIB. Peresmian unit produksi probiotik dan kultur starter akan dilakukan oleh Wakil Rektor Bidang Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat UGM, drg. Ika Dewi Ana, M.Kes, Ph.D. Unit produksi ini sedang dalam proses mendapatkan sertifikasi halal dari LPPOM MUI. PSPG UGM didirikan sebagai upaya dalam mendukung pengembangan tridharma perguruan tinggi terutama dalam melakukan penelitian-penelitian bidang pangan dan gizi, termasuk di dalamnya bidang mikrobiologi pangan. Hal ini didukung dengan tersedianya fasilitas laboratorium mikrobiologi dan Food and Nutrition Culture Collection (FNCC) di PSPG UGM. FNCC merupakan salah satu divisi di PSPG UGM yang berfokus pada penyediaan kultur/isolat mikrobia indigenous yang dapat dimanfaatkan untuk penelitian dan aplikasi pada produk pangan. Mikrobia indigenous yaitu mikrobia yang diperoleh/diisolasi dari sumber daya lokal di Indonesia. PSPG UGM sudah melakukan koleksi terhadap berbagai kultur starter dan mikroorganisme lainnya sejak tahun 1995 dan sudah memiliki lebih dari 200 isolat mikrobia indigenous.
[INFO PELATIHAN]
PELATIHAN DASAR PENANGANAN HEWAN COBA
PSPG secara rutin mengadakan Pelatihan Dasar Penanganan Hewan Coba yang dapat diikuti oleh mahasiswa/dosen/peneliti yang berkecimpung dalam penelitian bidang pangan dan gizi maupun gizi klinis. Pelatihan tersebut akan dilaksanakan pada:
Waktu & Tempat:Rabu, 21 Agustus 2019
Pukul: 08.00 – 16.00 WIB
Tempat: Ruang 2-01 PSPG UGM Lantai 2
Materi Pelatihan:
– Dasar-Dasar Penelitian dengan Hewan Coba dan Cara Pemeliharaan Hewan Coba
– Aplikasi Penelitian dengan Hewan Coba
– Perlakuan dan Prinsip Pengambilan Darah dan Organ dalam Hewan Coba
