Universitas Gadjah Mada PUSAT STUDI PANGAN DAN GIZI
Universitas Gadjah Mada
  • Home
  • Tentang PSPG
    • Visi & Misi
    • Struktur Organisasi
    • Profil PSPG
    • Sejarah PSPG
  • Program Pelatihan
  • Penelitian
    • Penelitian Tahun 2013
    • Penelitian Tahun 2015-2016
    • Penelitian Tahun 2017 – 2018
    • Penelitian Tahun 2019 – 2020
  • Fasilitas
    • Laboratorium
      • Lab Kimia dan Biokimia Pangan
      • Lab Mikrobiologi Pangan
      • Lab Gizi Pangan dan Gizi Klinis
      • Lab Rekayasa Pangan
    • Divisi Food & Nutrition Culture Collection (FNCC)
    • Unit Produksi Probiotik dan Kultur Starter
  • Kerjasama
    • Dalam Negeri
    • Luar Negeri
  • Layanan
    • PROSEDUR & DAFTAR BIAYA JASA ANALISIS PSPG 2024
    • Prosedur Pendaftaran Sewa Lab (Umum)
  • Beranda
  • Agenda
  • page. 2
Arsip:

Agenda

Market Test Keju Organik Probiotik di Jakarta

AgendaArticlePenelitianRilis Saturday, 30 September 2023

Pada hari Jumat, 29 September 2023 telah dilaksanakan Market test produk keju organik probiotik di Jakarta. Kegiatan tersebut merupakan salah satu program kegiatan Kedaireka Matching Fund 2023 yang berjudul “Pengembangan dan Komersialisasi Keju Organik Probiotik sebagai Pendukung Utama Tumbuh Kembang Anak”.
#matchingfund
#kedaireka2023
#puiptprobiotik

#pspgugm

Kunjungan PUI-PT Probiotik PSPG UGM ke Pusat Peningkatan Penggunaan Produk Dalam Negeri (P3DN) Kementerian Perindustrian

AgendaArticlePenelitianRilis Friday, 29 September 2023

Pada hari Jumat, 29 September 2023 tim PUI-PT Probiotik PSPG UGM melakukan kunjungan ke kantor Pusat Peningkatan Penggunaan Produk Dalam Negeri (P3DN) Kementerian Perindustrian Jakarta untuk berdiskusi terkait TKDN khususnya untuk keju organik probiotik lokal. Kegiatan ini dalam rangka pelaksanaan program Kedaireka Matching Fund Pengembangan dan Komersialisasi Keju Organik Probiotik Lokal yang diketuai oleh Prof. Dr. Ir. Tyas Utami, M.Sc.

Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM Menandatangani Perjanjian Kerja Sama dengan Universitas HKBP Nommensen

AgendaArticleBerita FotoRilisUncategorized Monday, 3 April 2023

Pada hari Kamis, 30 Maret 2023 telah dilaksanakan penandatanganan Perjanjian Kerja Sama (PKS) antara Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM dan Fakultas Pertanian serta Fakultas Kedokteran Universitas HKBP Nommensen Medan. Acara ini dilaksanakan bersamaan dengan agenda kunjungan kerja sama dan studi banding Universitas HKBP Nommensen ke Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM. Turut hadir dalam acara dari pihak Universitas HKBP Nommensen yaitu Rektor dan Wakil Rektor, Dekan beserta Wakil Dekan Fakultas Pertanian dan Fakultas Kedokteran. Dari pihak UGM turut hadir Tim Direktorat Kerja Sama dan Alumni (DKAUI), dan dari PSPG dihadiri oleh Kepala PSPG, Ketua PUI-PT Probiotik, beserta Tim Ahli dan Tim Asisten Peneliti. Kunjungan berikut merupakan follow up dari kunjungan Tim PUI-PT Probiotik-PSPG bulan November 2022 yang lalu ke Universitas HKBP Nommensen. Semoga kerja sama dapat terus terjalin dengan baik kedepannya. read more

Ketua PUI-PT Probiotik PSPG UGM menjadi Narasumber pada 3rd Scientific Webinar 2023 Undiksha

AgendaArticleBerita FotoPenelitianRilis Monday, 6 March 2023

Pada hari Sabtu, 4 Maret 2023, Ketua PUI-PT Probiotik PSPG UGM, Prof. Dr. Ir. Endang Sutriswati Rahayu, M.S. menjadi narasumber dalam acara 3rd Scientific Webinar 2023 yang diselenggarakan oleh Fakultas Kedokteran, Universitas Pendidikan Ganesha. Dalam webinar tersebut, Prof. Endang memaparkan materi tentang Pengembangan dan tantangan probiotik untuk mendukung kesehatan masyarakat Indonesia.

Ibarat akar untuk mendukung pohon yang kokoh, demikian pula saluran pencernaan penting untuk mendukung tubuh yang sehat, termasuk mikroorganisme yang ada di dalamnya yang jumlahnya triliyunan yang disebut sebagai gut microbiota.
Berbagai kondisi kesehatan yang kurang baik (metabolic disorder, obesitas, diabetes tipe 2, tensi tinggi, malnutrisi, stunting, termasuk serangan virus covid) ternyata terkait dengan kondisi gut microbiota yang tidak seimbang (dysbiosis). Berbagai mikroorganisme yang kurang menguntungkan jumlahnya meningkat mendesak keberadaan mikroorganisme yang baik. read more

PSPG Menerima Kunjungan dari PT Kita Satu Rasa dan Yayasan Langkah Hati Indonesia

AgendaBerita FotoRilis Thursday, 9 February 2023

Hari ini, Kamis, 9 Februari 2023 PSPG menerima kunjungan dari PT Kita Satu Rasa dan YLHI (Yayasan Langkah Hati Indonesia) dalam rangka diskusi rencana kerja sama dalam penanganan stunting. Diskusi ini turut dihadiri oleh 2 (dua) mahasiswa magang di PSPG, Sdri. Aini dan Sdri. Elsa dari jurusan Gizi Kesehatan FK-KMK UGM.

PUI-PT Probiotik PSPG, Kader PAUD HIBER Kemantren Kraton, dan PT Sanghiang Perkasa Menyelenggarakan “Dolan Bareng PAUD HIBER dan UGM”

AgendaArticleBerita FotoRilis Tuesday, 7 February 2023

Pada hari Minggu, 5 Februari 2023, tim PUI-PT Probiotik PSPG bekerja sama dengan Kader PAUD HIBER Kemantren Kraton dan PT Sanghiang Perkasa (Kalbe Nutritionals) menyelenggarakan kegiatan “Dolan Bareng PAUD HIBER dan UGM” di Dalem Pakuningratan. Sebelum memulai acara, dilakukan pemeriksaan tinggi badan, berat badan dan lingkar lengan anak-anak PAUD.

Acara dipandu oleh Kak Renno Meidi Akrommin. Kegiatan diawali dengan Dolan Bareng (bermain bersama) anak-anak PAUD, sambutan perwakilan Pokja Bunda PAUD dan Mantri Kemantren Kraton, Ibu Sulasmi, dan dr. Deo Hadinanda dari Puskesmas Kemantren Kraton. read more

Rapat Kerja Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM – 19 Januari 2023

AgendaBerita FotoRilis Thursday, 19 January 2023

Rapat Kerja Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM hari ini, Kamis, 19 Januari 2023 dihadiri oleh para pimpinan dan tendik PSPG. Pada raker ini, dipaparkan mengenai capaian kinerja PSPG tahun 2022 beserta RKAT 2023, laporan kinerja PUI-PT Probiotik Tahun 2022, serta laporan tupoksi dari masing-masing tendik. Semoga kinerja PSPG semakin baik di tahun 2023.
.
.
#pspgugm
#puipt_probiotik
#raker
#rapatkerja

Kunjungan Industri Tim PUI-PT Probiotik PSPG ke PT Yakult Indonesia Persada Mojokerto

AgendaBerita FotoRilis Friday, 13 January 2023

Tim PUI-PT Probiotik PSPG yang terdiri dari dosen, tendik, asisten, mahasiswa S1, S2, dan S3 pada hari Kamis, 12 Januari 2023 melaksanakan kunjungan industri ke pabrik PT Yakult Indonesia Persada Mojokerto. Tim disambut langsung oleh Presiden Direktur, Bapak Kawaguchi beserta tim PT Yakult. Kunjungan ini sangat berkesan dan dapat menambah wawasan dan pengetahuan dalam scale up bidang industri. Terima kasih kepada Tim Yakult atas dukungan dan kesempatannya, semoga kerjasama dengan UGM terus berjalan dengan baik kedepannya dan kelak probiotik lokal L. plantarum Dad-13 dapat semakin berkembang dan sukses.
.
.
#puipt_probiotik
#pspgugm
#kunjunganindustri
#probiotik read more

Pengabdian Masyarakat PUI-PT Probiotik PSPG UGM di Gubug Lazaris, Kediri

AgendaBerita FotoPelatihanRilis Monday, 19 December 2022

Pada hari Minggu, 18 Desember 2022 Tim PUI-PT Probiotik PSPG UGM menjadi pemateri dalam Pelatihan Pengolahan Yogurt dan Keju dalam rangka kegiatan Pengabdian Masyarakat Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya di Gubug Lazaris, Kediri.
.
.
#puipt_probiotik
#pspgugm
#ukwms
#pengabdianmasyarakat

Kepala PSPG UGM menjadi Pembahas dalam Acara Sosialisasi Standar Label Pangan Segar dan Hasil Sidang CODEX Tahun 2022

AgendaBerita FotoRilis Friday, 16 December 2022

Kepala PSPG UGM, Prof. Dr. Ir. Sri Raharjo, M.Sc. menjadi pembahas dalam acara Sosialisasi Standar Label Pangan Segar dan Hasil Sidang CODEX Tahun 2022 yang diselenggarakan oleh Badan Pangan Nasional pada hari Kamis, 15 Desember 2022 di Hotel Aston Pasteur Bandung.

1234…10

Berita Terbaru

  • Uji Klinis Evosorption Tahap Kedua
  • Peneliti Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM bekerja sama dengan PT Anugrah Inti Makmur Indonesia dan PT Phytochemindo Reksa melakukan Kerja Sama Uji Klinis Whey Protein Evolene dengan Penambahan Evosorption
  • DAFTAR BIAYA ANALISIS PSPG UGM 2024
  • PSPG Menerima Kunjungan BPOM Dalam Rangka Benchmark Pengembangan Baku Mikrobia
Universitas Gadjah Mada

Pusat Studi Pangan dan Gizi

Universitas Gadjah Mada

Jalan Teknika Utara Barek, Yogyakarta 55281

 cfns@ugm.ac.id

 (0274) 589242

 (0274) 589242

Instagram: https://www.instagram.com/pspg_ugm/

Facebook Page: https://www.facebook.com/pspgugm/

 

 

 

 

© Universitas Gadjah Mada

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY

[EN] We use cookies to help our viewer get the best experience on our website. -- [ID] Kami menggunakan cookie untuk membantu pengunjung kami mendapatkan pengalaman terbaik di situs web kami.I Agree / Saya Setuju